Der Tag beginnt mit Putzen. Die Küchenschränke sind an der Reihe und der Kühlschrank. Und anderer Kleinkram wird erledigt. Und eine erste Einkaufsfahrt nach Lefkas steht an. Zu erst zum Basaar, für Filzunterkleber, Untersetzer, Abfalleimer und weitere Kleinigkeiten. Beim Ktisma werden wir nicht fündig, nur eine Paste zur Nachbehandlung von Herdplatten werden gekauft. Ein Cafestopp am Hafen, bei viel Wind, aber ohne Regen. Die Charterschiff sind unterwegs, die freien Plätze haben Eigner mit ihren Schiffen belegt.
Zurück im Haus ist der Herd an der Reihe. Zunächst auf die grobe Tour,
mit Stahlschwamm und Staubsauger, den vielen Rost gleich einsaugen. Eine
Nassreinigung, dann wird Salzsäure aufgetragen. Die ist wohl schon etwas
verraucht, es bleibt viel Rost auf der Platte. Hauptsache, sie funktionieren.
Es gibt Kaiserschmarrn.
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